طرز تهیه چیز کیک اسنیکرز میان وعده ای خوشمزه و محبوب

کیک اسنیکرز یکی از محبوب‌ترین وعده‌های میان‌وعده است که با طعم شیرین و خوشمزه خود می‌تواند به هر ساعتی از روز لذت بخش باشد. برای تهیه کیک اسنیکرز، می‌توانید از روش زیر استفاده کنید:

مواد لازم:

یک و نیم پیمانه آرد سفید
یک و نیم قاشق چای‌خوری بیکینگ پودر
نصف قاشق چای‌خوری نمک
یک قاشق چای‌خوری دارچین
نیم قاشق چای‌خوری پودر دونات
یک پیمانه شکر
دو عدد تخم مرغ
نصف پیمانه روغن سبوس‌دار
یک قاشق چای‌خوری وانیل
یک پیمانه شیر
یک پیمانه کره بادام زمینی
یک پیمانه شکلات نیمه شیری اسنیکرز

طرز تهیه:

ابتدا فر را در دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید و قالب کیک را با روغن چرب کرده و سپس آرد، بیکینگ پودر، نمک، دارچین و پودر دونات را در یک ظرف مخلوط کنید.
در ظرف دیگر، شکر، تخم مرغ، روغن سبوس‌دار و وانیل را با هم مخلوط کنید تا ترکیبی یکدست بدست آید.
سپس ترکیب خشک آرد و ترکیب مرطوب تخم مرغ و شکر را به صورت تدریجی با هم مخلوط کنید تا دو ترکیب به هم بریزند.
سپس شیر را به تدریج به مواد ترکیب شده در قسمت قبل اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید تا ترکیبی یکدست بدست آید.
در مرحله بعد، کره بادام زمینی را به ترکیبی که در مرحله قبل درست کردید اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید تا ترکیبی یکدست بدست آید.
سپس شکلات اسنیکرز را به ترکیبی که در مرحله قبل درست کردید اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید تا شکلات به صورت یکدست در ترکیب توزیع شود.
حال ترکیب را در قالب کیک ریخته و در فر ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۴۵-۵۰ دقیقه پخته و پس از پختن، آن را از فر خارج کرده و بعد از خنک شدن سرو کنید.

پس از پختن کیک اسنیکرز، می‌توانید آن را با چای، قهوه، شیرینی یا به صورت تنها به عنوان وعده‌ی میان‌وعده سرو کنید. همچنین، می‌توانید روی کیک اسنیکرز تزئیناتی از جمله پودر شکلات، خرده شکلات و بادام زمینی تازه خرد شده قرار دهید. لذت بردن از این وعده خوشمزه را از دست ندهید!

شما می‌توانید از شکلات تلخ به جای شکلات نیمه شیری برای تهیه کیک اسنیکرز استفاده کنید. با این حال، باید توجه داشته باشید که شکلات تلخ دارای طعم تلختری نسبت به شکلات نیمه شیری است و ممکن است باعث شود که کیک شما کمی تلختر باشد. برای جبران این تلخی، می‌توانید مقدار شکر را کمی بیشتر کنید یا با استفاده از شیرین‌کننده‌های طبیعی مانند عسل، شیرینی خود را بهبود دهید. همچنین، در صورت استفاده از شکلات تلخ، می‌توانید از مقدار کمی بیشتری از کره بادام زمینی استفاده کنید تا طعم خامه‌ای و شیرین کیک بیشتر شود.

میزان شکری که به دسر باید اضافه کنید تا تلخی شکلات تلخ را کم کنید، بستگی به نوع شکلات تلخی که استفاده می‌کنید و همچنین سلیقه شما دارد. با این حال، به طور کلی، برای هر ۱۰۰ گرم شکلات تلخ می‌توانید ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری شکر را به دسر اضافه کنید. در صورتی که شکلات تلخی که استفاده می‌کنید تلخی شدیدی دارد، ممکن است نیاز به مقدار بیشتری شکر داشته باشید. بهتر است با اضافه کردن مقدار کمی شکر شروع کنید و سپس با آنچه که به سلیقه شما تناسب دارد، بیشتر یا کمتر کنید.