
طرز تهیه بورک حلزونی خوشمزه با روش سرآشپزهای ترکیه ای
برای تهیه بورک حلزونی خوشمزه با روش سرآشپزهای ترکیهای، مواد زیر را به تعداد مورد نیاز تهیه کنید: مواد لازم: ۱ بسته بورک (یا ۱ بسته یقهی) ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۱ عدد پیاز خرد شده ۱۰۰ گرم کره یا روغن ۱ پیمانه نخود فرنگی (از قبل پخته شده) ۱ پیمانه برگ کنجد خشک