بیماری «باکتری گوشتخوار» با افزایش دمای دریاها در حال گسترش است: ‘از هر ۵ نفر، یک نفر می میرد’

یک بیماری نادر که دیگر نادر نیست

به گزارش بخش اخبار سلامت خانه مهتاب از CNN، یک عفونت باکتریایی که زمانی بسیار نادر تلقی می شد، با نرخ مرگ و میر بالا، اکنون در حال افزایش است. کارشناسان هشدار داده اند که افزایش دما و گرم شدن دریاها مقصر اصلی این اتفاق هستند. باکتری ویبریو وولنیفیکوس (Vibrio vulnificus) یک “پاتوژن باکتریایی فرصت طلب” است که در اب های گرم با غلظت نمک پایین رشد و تکثیر می یابد. این باکتری که باعث بیماری ویبریوزیس (vibriosis) می شود، در نزدیکی سواحل، به ویژه در دریاها و رودخانه های نیمه شور (جایی که اب شیرین و اب شور با هم ترکیب می شوند)، به وفور یافت می شود.

راه های انتقال و علائم خطرناک

عفونت با ویبریو وولنیفیکوس معمولا از دو طریق اصلی رخ می دهد:

• مصرف غذاهای دریایی خام یا نیم پز: به ویژه صدف ها. این باکتری به طور طبیعی در صدف ها و سایر غذاهای دریایی در اب های ساحلی گرم در ماه های تابستان یافت می شود.
• ورود باکتری از طریق زخم های باز: زمانی که فردی با زخم یا بریدگی باز در معرض اب های گرم و نیمه شور قرار می گیرد، باکتری می تواند وارد جریان خون او شود.

در گذشته، این بیماری بیشتر در سواحل خلیج مکزیک امریکا دیده می شد، اما در سال های اخیر موارد ابتلا در سواحل شمالی تر در شرق امریکا نیز مشاهده شده است. بر اساس گزارش ها، سالانه به طور میانگین ۱۰۰ مرگ و میر مرتبط با ویبریوزیس در امریکا رخ می دهد.

یکی از جنبه های نگران کننده ویبریوزیس این است که این بیماری می تواند باعث فاسییت نکروز کننده (necrotizing fasciitis) شود که نوعی عفونت “گوشت خوار” است. این عفونت به بافت های نرم حمله می کند و در صورت عدم درمان به موقع، ممکن است منجر به قطع عضو در بازماندگان شود. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری های امریکا (CDC) اعلام کرده است که حدود یک از هر پنج نفر مبتلا به این عفونت جان خود را از دست می دهد و این اتفاق گاهی اوقات تنها یک یا دو روز پس از بیمار شدن رخ می دهد.

چرا تعداد مبتلایان در حال افزایش است؟

مطالعات علمی متعدد، از جمله مقاله ای در ژورنال The Lancet Planetary Health، هشدار داده اند که افزایش دمای جهانی و گرم شدن دریاها، باکتری ویبریو را قادر می سازد تا در مناطق جغرافیایی وسیع تری رشد و تکثیر یابد. در حالی که شنا و مصرف غذاهای دریایی از فعالیت های رایج تابستانی هستند، گسترش این باکتری در سواحل جدید باعث می شود که عفونت ها به طور فزاینده ای شایع شوند.

علاوه بر این، افزایش مصرف غذاهای دریایی و فعالیت های تفریحی در اب، به همراه الگوهای دمایی در حال تغییر، به افزایش جهانی بیماری های ناشی از ویبریو کمک کرده است.

راه های پیشگیری و اقدامات احتیاطی

با وجود خطرات این بیماری، راه هایی برای کاهش خطر ابتلا وجود دارد. بر اساس گزارش WTVJ فلوریدای جنوبی، توصیه می شود:

• در صورت داشتن زخم باز، از شنا کردن در اب های گرم خودداری کنید.
• از مصرف صدف های خام یا نیم پز اجتناب کنید.
• اقدامات لازم برای جلوگیری از الودگی متقابل (cross-contamination) در هنگام اماده سازی غذاهای دریایی خام را رعایت کنید.

این هشدار در مورد گسترش ویبریو وولنیفیکوس، یاداور اهمیت توجه به مسائل محیط زیستی و تاثیر مستقیم انها بر سلامت انسان است.