سس سیر و کره خانگی: ساده، سریع و بی‌نظیر!

به دنبال یک چاشنی همه کاره و خوشمزه برای غذاهایتان هستید؟ سس سیر و کره خانگی، پاسخ شماست! با ترکیب ساده چند ماده اولیه، می‌توانید این سس خوش طعم را در عرض چند دقیقه آماده کنید و طعم غذاهایتان را به شدت ارتقا دهید. چه برای استیک باشد، چه سیب‌زمینی سرخ کرده یا حتی نان تست، این سس همه‌پسند، هر غذایی را به یک وعده دلچسب تبدیل می‌کند.

سس سیر و کره خانگی: چاشنی‌ای برای همه غذاها

به دنبال یک سس همه کاره و خوشمزه برای طعم‌دار کردن غذاهایتان هستید؟ سس سیر و کره خانگی، پاسخ شماست! با ترکیب ساده چند ماده اولیه، می‌توانید این سس خوش طعم را در عرض چند دقیقه آماده کنید و طعم غذاهایتان را به شدت ارتقا دهید.

چرا سس سیر و کره؟

سادگی تهیه: با کمترین مواد و زمان، یک سس حرفه‌ای خواهید داشت.
طعم بی‌نظیر: ترکیب سیر و کره، طعمی دلچسب و ماندگار به غذاهایتان می‌بخشد.
کاربرد فراوان: از فست فودها گرفته تا پاستا و سالاد، این سس برای همه غذاها مناسب است.
ماندگاری بالا: می‌توانید این سس را برای مدت طولانی در یخچال نگهداری کنید

مواد لازم:

کره: ۱ پیمانه (نرم شده)
سیر تازه: ۲ حبه (رنده شده)
نمک: به مقدار دلخواه
فلفل سیاه: به مقدار دلخواه
ادویه ایتالیایی: ۱ قاشق چای‌خوری (اختیاری)
سبزیجات معطر خرد شده (مثل پیازچه، جعفری، نعنا): به مقدار دلخواه (اختیاری)

طرز تهیه:

کره نرم شده را در یک کاسه قرار دهید.
سیر رنده شده، نمک، فلفل و ادویه ایتالیایی را به کره اضافه کرده و خوب مخلوط کنید تا یکدست شود.
اگر تمایل دارید، سبزیجات معطر خرد شده را نیز به مخلوط اضافه کنید.
سس آماده را در ظرف دربسته‌ای در یخچال نگهداری کنید.

نکات:

برای طعم قوی‌تر سیر، می‌توانید از سیر خشک شده یا پودر سیر استفاده کنید.
برای یک سس تندتر، مقدار فلفل سیاه را افزایش دهید.
می‌توانید از انواع کره‌ها مانند کره حیوانی یا کره گیاهی استفاده کنید.
این سس را می‌توانید به عنوان چاشنی برای استیک، مرغ، سیب‌زمینی سرخ کرده، پاستا، نان تست و بسیاری از غذاهای دیگر استفاده کنی